Recette de crème au chocolat ...

Publié le par Ombre

Parce que c'est ontueux , corsé en chocolat ,facile à préparer ...


200g de chocolat noir
80g de beurre
40cl de crème liquide
80g de sucre
10cl d'eau


  -Casser le chocolat dans une casserole , ajouter l'eau et la crème. Porter à ébutlition à petit bouillon pendant 5 mn .

 -Ajouter ensuite le sucre, laisser bouillir doucement pendant quelques minutes en tournant de temps en temps .

-En fin de cuisson ajouter le beurre en rumuant pour que tout soit lisse .
laisser refroidir puis mettre au réfrigirateur pendant 2 heures ; miam!



Publié dans recettes de cuisine

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E
ecnerolf au pays de merveilles
22/10/2009 19:18
<br /> j'en veux j'en veux j'en veux !! je suis en manque de chocolat !!!! belle soirée à toi !  ( bon y'a pas,  me faut du chocolat la hahhaha)<br /> <br /> <br />
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O
Ombre
22/10/2009 22:33
<br /> ah oui pour faire la recette c'est même indispensable !!!<br /> <br /> <br />
A
Anielys
22/10/2009 12:33
<br /> Hum !! A essayer d'urgence !<br /> <br /> Merci Choupette ;)<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Ombre
22/10/2009 22:33
<br /> urgence oui !!!<br /> <br /> <br />
P
Pascale
22/10/2009 09:27
<br /> Wahouu !! avec 80 g de beurre, dur dur pour la ligne mais que c'est bon !!! des bisous. Pascale<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Ombre
22/10/2009 22:34
<br /> 80 g c'est pas par pot après tout ...<br /> <br /> <br />
M
Malou
21/10/2009 18:59
<br /> <br /> Une variante faite ce week end (les grandes gourmandes étaient à l'oeuvre !)<br /> <br /> J'y ai ajouté une c à c de poudre de cardamome et 3 c à s de fleur d'oranger .....<br /> <br /> Bon aussi ! <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
Ombre
21/10/2009 22:17
<br /> ah oui le cardamone :choco vont très bien ensemble . dans ma recette on peut mettre aussi du café . de toute façon , c'est trop bon !!!<br /> <br /> <br />
V
vivi26
21/10/2009 18:35
<br /> coucou ,<br />  hummmm !!! si tu n'avais pas donné la recette je disais ... j'arrive!!!!<br /> je vais essayer , la photo donne envie de déguster ,<br />  une droguée de chocolat bizz vivi26<br /> <br /> <br />
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C
cathdragon
21/10/2009 18:01
<br /> oh la la la comme cela a l'air fondant....... cath<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lizagrece
21/10/2009 16:47
<br /> Chouette ! c'est l'heure du goûter<br /> <br /> <br />
Répondre
A
audelia creation
21/10/2009 16:23
<br /> c'est qui la gourmande?<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Ombre
21/10/2009 17:25
<br /> je sais pas trop ... moi peut être ? ...<br /> <br /> <br />
L
lafee36
21/10/2009 15:54
<br /> huuuummmmmmmm j'en salive...............wouaooouuuuuu<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Marie-Aimee
21/10/2009 15:40
<br /> miam<br /> <br /> <br />
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